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Kliner

KLINER
MESA DE SEPARACIÓN DE RODILLOSDE ALTO RENDIMIENTO

La nueva mesa de separación de rodillos Kliner nace para dar respuesta a las exigencias de los grandes centros de producción de vino. Su sistema innovador de ajuste automático de la configuración mejora significativamente la calidad de la selección. Kliner se adapta automáticamente a todos los tipos de uva.

«La bodega de los Viticultores de Puisseguin Lussac Saint-Emilion deseaban optimizar la selección de granos de uva en la recepción de la cosecha. La solución propuesta por Pera-Pellenc respondía a nuestros criterios: eficacia y caudal de selección y fácil limpieza. El sistema de rodillos ofrece una calidad de criba excepcional eliminando una gran parte de los restos vegetales (trozos de escobajo, peciolos, etc.) que quedan después del despalillado. Su configuración automática en tiempo real permite adaptarse a las distintas calidades de uva. El sistema es compatible con nuestra capacidad de recepción, entre 50 y 60 t/h, condición necesaria para nuestras instalaciones. Por último, la limpieza de la mesa de separación es sencilla y rápida. Después de haber probado este prototipo durante dos años en una línea de recepción de vendimia, hemos equipado nuestras seis tolvas con estas mesas de separación diseñadas a medida. En la actualidad, el 100% de la uva de nuestros cooperativistas se selecciona con este eficaz sistema».

Benjamin MAISON
Director técnico
Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Emilion (33) FRANCIA

VENTAJAS DE PERA

CALIDAD

• Eliminación de residuos verdes: escobajos, hojas, peciolos
• Evacuación de los cuerpos extraños
• Mejor calidad de los vinos

Uva seleccionada bajo despalilladora
Uva seleccionada bajo despalilladora

Rendimiento

• Adaptación automática de la separación de la uva
• Caudales adaptados al proceso de recepción de los grandes centros de producción de vino
• Incorporación a una línea de recepción Pera
• Tecnología robusta y fiable probada en el grupo Pellenc
• Funciona con todo tipo de uva

Kliner plegada para un lavado rápido
Kliner plegada para un lavado rápido

COMODIDAD

• Lavado sencillo mediante un sistema totalmente retráctil
• Funcionamiento continuo acoplado con la despalilladora
• Manejo mediante automatismo Pera
• Compacto y robusto

Instalación integrada
Instalación integrada

Rentabilidad

• Trabajo continuo
• Separación de gran rendimiento imposible en selección manual
• Configuración automática cualquiera que sea la uva = seguridad y ahorro de mano de obra, optimización del trabajo

Instalación integrada
Instalación integrada
Modelo
Caudal horario (t/h)
Compatibilidad despalilladora
Kliner 1000
50/60
H1000
*Caudale en función de la instalación, de la variedad, de la maduración,del estado sanitario, etc.