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Les points forts et les valeurs de Péra Pellenc

Partenariats

Cartton Spirit
PERA-PELLENC s’engage au quotidien pour valoriser le travail des hommes et mettre en avant les terroirs viticoles mondiaux. En 2017, PERA-PELLENC s’est engagé aux côté de l’association Cartoon Spirit dans le projet Méditerranée Terroir Divin. Ce projet mémoriel met en lumière le travail des vignerons et agriculteurs qui produisent des produits de qualité grâce aux terroirs viticoles, oléicoles et agricoles méditerranéens.

UN ENGAGEMENT MORAL ET MÉMORIEL

PERA-PELLENC a été construite sur des valeurs solides et humaines. Elles sont aujourd’hui un des ressorts de notre société.
Chez PERA-PELLENC, nous considérons que la force contenue dans la transmission du savoir-faire doit être sublimé par un ferme esprit d’innovation. Aussi, nous a-t-il semblé naturel de nous engager auprès de l’Association CarttooN Spirit dans la réalisation de « Méditerranée terroir divin ». La dimension internationale de leur projet artistique autour de la riche et vaste Méditerranée viticole et oléicole fait écho à notre vision de solidarité, de partage et de créativité. « Méditerranée terroir divin » offre une perspective artistique de nos métiers, au service de l’oléiculture et la viticulture, et de leurs enjeux pour l’avenir. Et ce, dans un esprit de responsabilité sociétale d’entreprise (RSE). Contribuer à la diffusion du projet mémoriel « Méditerranée terroir divin », dans une philosophie de transmission et de partage, est une mission que nous nous sommes fixés pour les 5 ans à venir !
Plus d'informations : www.carttoonspirit.com

Mas numerique
Conscient de l’évolution des technologies et de la viticulture, PERA-PELLENC s’engage auprès du Mas Numérique afin de contribuer au développement de la viticulture numérique et connectée.
Un domaine viticole en production
Des technologies commercialisées
complémentaires
axes de démonstration adossés à
des problématiques métier
Pera-Pellenc a mis à disposition un pressoir
Smart Press SPC 50 connecté.

 

UN ENGAGEMENT TECHNIQUE ET SCIENTIFIQUE

Initié fin 2016, le Mas Numérique est une exploitation unique qui utilise pour ces activités de production des solutions numériques mises à disposition par quatorze entreprises spécialistes de l’agriculture numérique dont Pera-Pellenc (Groupe Pellenc).

Installé au Domaine du Chapitre de Montpellier SupAgro situé à Villeneuve-lès-Maguelone (34 - France), le Mas numérique a pour vocation de participer à la formation des futurs ingénieurs agronomes, oenologues et techniciens agricoles et viti-vinicoles en proposant une vision éclairée de l’environnement numérique existant. Pour les acteurs des filières méditerranéennes, le Mas numérique permet d’appréhender les mutations numériques de ce champ d’innovation en proposant visites et démonstrations dans ce cadre réel d’utilisation.


« Nous utilisons le pressoir Smart Press SPC50 connecté depuis le millésime 2017 au domaine du Chapitre. Nous sommes très satisfait de la simplicité d’utilisation grâce à l’écran convivial et intuitif. Ce pressoir est intelligent, il possède une sonde qui nous permet un suivi de la conductivité en temps réel. On peut donc avoir un rendu de la qualité des jus écoulés. L’application pressoir connecté est facile d’utilisation, les informations notamment sur les volumes de jus écoulés (estimation) et le temps restant du pressurage sont importantes pour gérer le travail en cave. Lorsqu’un défaut apparait ou que le pressurage est terminé, je reçois un SMS ce qui me permet de réagir rapidement. »

Christophe CLIPET
Domaine du Chapitre (34)
FRANCE

Plus d'informations : www.lemasnumerique.agrotic.org