IL NOSTRO SAVOIR-FAIRE NELL’AMBITO VINICOLO
PELLENC PERA OENOPROCESS
ottimizza i processi vinicoli offrendo soluzioni globali e innovative adatte alle singole
esigenze. Dalla comprensione delle esigenze all’utilizzo dei processi, i nostri esperti sostengono i clienti dalla A alla
Z nella realizzazione dei loro impianti.
• Consulenza: valutazione delle esigenze con il cliente
• Ingegneria: progettazione della cantina, definizione dei processi su misura, planimetrie
• Realizzazione: monitoraggio dell’implementazione dei processi e consegna della cantina
• Supporto all’avvio della cantina durante la vendemmia
SUPPORTO PERSONALIZZATO
RESPONSABILE TECNICO-COMMERCIALE
■ Esperto tecnico
■ Coordinamento del progetto
■ Rispetto delle tempistiche e
della qualità
TECNICI DELL’ASSISTENZA POST-VENDITA
■ 70 tecnici itineranti durante le vendemmie
FASI CHIAVE DEL PROCESSO
1- STUDIO DELLE ESIGENZE DEL CLIENTE
■ Analisi delle esigenze del cliente e delle
sue aspettative
■ Definizione del processo enologico adatto
■ Definizione del processo enologico adatto
+ Tecnico-commerciali + Ingegneri enologi
2- PROGETTAZIONE E IMPIANTI
■ Studio preventivo con planimetrie
d’impianto
■ Verifica tecnica degli impianti
■ Ottimizzazioni dei flussi e del funzionamento del processo
■ Conferma dell'offerta e dell'impianto
■ Verifica tecnica degli impianti
■ Ottimizzazioni dei flussi e del funzionamento del processo
■ Conferma dell'offerta e dell'impianto
+ Ingegneri degli studi di progettazione: automatismo, elettrica ed elettronica, meccanica, processo termico (CAD)
3- PRODUZIONE DELLE ATTREZZATURE
■ Fabbricazione dei prodotti e delle
specifiche attrezzature
■ Sviluppo degli automatismi su misura
■ Progettazione e produzione su misura degli armadi elettrici
■ Sviluppo degli automatismi su misura
■ Progettazione e produzione su misura degli armadi elettrici
+ Team industriali: saldatura, lamiere, lavorazione, trattamento di superficie, elettricità, automatismo, attrezzature moderne (robot di saldatura, torni digitali di precisione...)
4- INSTALLAZIONE E GESTIONE DEL CANTIERE
■ Montaggio e installazione
■ Prova dell’impianto
■ Verifica del corretto funzionamento del processo prima della vendemmia
■ Prova dell’impianto
■ Verifica del corretto funzionamento del processo prima della vendemmia
+ Assistenza post-vendita fabbrica
MESSA IN FUNZIONE E OTTIMIZZAZIONE DEL PROCESSO
■ Ottimizzazione delle impostazioni per
raggiungere le prestazioni
■ Supporto enologico
■ Supporto enologico
+ Assistenza post-vendita fabbrica + Ingegneri enologi
6- MANUTENZIONE E RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
■ Manutenzioni preventive
■ Contratti di manutenzione
■ Riparazioni
■ Contratti di manutenzione
■ Riparazioni
