CREIAMO INSIEME
I VINI DI DOMANI!
PELLENC PERA OENOPROCESS
Produttore di apparecchiature e
attrezzature per la vinificazione.
 

Creata nel 1896 nella Francia meridionale (Languedoc), la società PERA è una figura emblematica del savoir-faire francese in ambito vinicolo. È filiale del gruppo PELLENC dal 2014. La società è nota ai viticoltori più esigenti e alle grandi realtà vinicole, in Francia come all’estero. Si contraddistingue per il suo spirito d’innovazione, la sua passione al servizio delle cantine e il suo impegno nella filiera vitivinicola. L’offerta di prodotti, l’impareggiabile competenza nei processi e la squadra di esperti fanno di PELLENC PERA OENOPROCESS un indiscusso protagonista del settore.

 

Il gruppo PELLENC

PELLENC PERA OENOPROCESS

 

La società PELLENC PERA OENOPROCESS è stata fondata su valori umani che ne hanno fatto la forza. Riconosciuta per l’affidabilità e la robustezza dei propri prodotti, l’azienda integra sin dalla progettazione delle proprie apparecchiature l’insieme dei vincoli delle cantine.

PELLENC PERA OENOPROCESS conosce perfettamente il settore vinicolo, i corrispondenti vincoli e la realtà del mercato.

Da sempre, attraverso una cultura dell’innovazione PELLENC PERA OENOPROCESS si distingue e sviluppa costantemente nuovi prodotti per far evolvere i processi e proporre soluzioni uniche.

In seguito, PELLENC PERA OENOPROCESS è diventata un produttore di attrezzature per il settore vinicolo riconosciuto a livello mondiale per l’affidabilità delle proprie apparecchiature e per la padronanza del processo di ricezione delle uve.

Tutta la produzione di PELLENC PERA OENOPROCESS è “made in France”, a garanzia della qualità e della padronanza dell'intera catena di produzione.

198 persone che esercitano 22 professioni diverse presso il sito di Florensac, si dedicano ogni giorno alla produzione di apparecchiature di qualità. Ci assicuriamo di avere il pieno controllo dei nostri processi di produzione e commercializzazione.

 

PELLENC PERA OENOPROCESS impiega esperti del settore, e questo si riflette sulla qualità delle realizzazioni. Infatti, l’azienda dispone di un team di enologi, di un team di progettazione all’avanguardia e di tecnici sul campo che analizzano le esigenze dei clienti, che progettano e realizzano i progetti della clientela.

Gli uomini sono la forza di PELLENC PERA OENOPROCESS. Riconosciamo il valore e il potenziale dei nostri dipendenti. La formazione è una delle nostre preoccupazioni, accompagniamo i nostri ingegneri e promuoviamo la crescita professionale interna.

Essere vicini a PELLENC PERA OENOPROCESS significa che ogni cliente conta. Abbiamo stabilito delle relazioni strette con i nostri clienti, questa sinergia ci rende più efficaci nel nostro lavoro  di consulenza.

PELLENC PERA OENOPROCESS assiste il cliente dalla A alla Z: consulenza oenologica lungo tutto il corso dei progetti, messa a disposizione di un servizio di alta qualità prima, durante e dopo la vendita.

È la garanzia di avere sempre un esperto a fianco della clientela, sul campo come in fabbrica, per essere a disposizione del mondo vinicolo.

Un know-how di 126 anni
1896

Un know-how di 126 anni iniziato con Joseph Pera. Creò un’officina di fabbro a Florensac nell’Hérault con l’ambizione di lavorare per  il settore viticolo in pieno sviluppo.

1915

L’azienda diventa PERA con la creazione della prima pressa continua sel il settore vinicolo.

1954

L’azienda afferma il proprio approccio innovativo sviluppando una diraspatrice verticale “Aspirograppe".

1975

PERA Presenta sul mercato la pressa a impulsi.

1896-1976

Acquisizione di 3 società: MABILLE, BLACHÈRE e COQ

1989

Lancio della prima pressa pneumatica.

1992

Sviluppo della vasca Élite, una vasca per l’elaborazione dei vini bianchi e dei vini rosati. Una vasca di alta gamma per lo sgrondo e la macerazione pellicolare.

2001

Nuova tecnologia: flash detente. Un processo innovativo di termovinificazione sottovuoto consente di migliorare significativamente la qualità dei vini e di adattare il tipo di prodotto alle richieste dei consumatori.

2006

Acquisizione della società IMECA nel suo percorso di innovazione e di espansione sviluppando la sua attività di processo.

2013

PERA diventa PERA PELLENC SA ed entra a far parte del gruppo PELLENC.

2015

PERA PELLENC continua nella sua linea di innovazione e propone il Green Cryo, che sarà medaglia d’argento al SITEVI.

2016

SMART PRESS, una nuova gamma di presse pneumatiche intelligenti e qualitative Si è visto attribuire la medaglia di bronzo al SITEVI 2019.

2017

PERA PELLENC ha creato la prima prensa connessa sul mercato.

2017

Uscita del tavolo di cernita ad alta portata con regolazione automatica "Kliner".

2018

Creazione della gamma "Oenosm’art", un’unità di trattamento termico flash detente.

2018

Creazione di uno strumento di ottimizzazione della macerazione con elementi di legno per vini denominato
"SMART OAK"

2021

Ingresso in un nuovo settore irrinunciabile, quello della filtrazione. PERA PELLENC presenta la gamma FILTR’ACTIV e il nuovo processo di accoppiamento che si è aggiudica la medaglia d’argento al SITEVI 2021.

Il gruppo PELLENC in qualche cifra
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fatturato 2021: 306 M €

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siti industriali tra Francia, Europa e Cina

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% delle attività all'esportazione

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dipendenti

La nostra competenza in ambito vinicolo

PELLENC PERA OENOPROCESS ottimizza i processi vinicoli apportando soluzioni globali e innovative adatte alle esigenze della clientela.

I nostri prodotti

PELLENC PERA OENOPROCESS dispone di una vasta gamma di prodotti: ricezione, pressatura, termovinificazione, gestione del freddo, oenoprocess, chiarificazione.

“La nostra competenza e il nostro servizio per essere il partner privilegiato dei vinificatori "